O Roteiro do Sabor é uma conta de curadoria sobre a comida brasileira e o que ela conta sobre cada lugar. Cada post é um prato, uma região e o motivo de aquilo existir ali e não em outro lugar.

Não vendemos nada e não indicamos restaurante por permuta. Se não vale a viagem, não entra.

Sugestões de pauta e conversas: contato@roteirodosabor.com.br.