Churrasco gaúcho é sal grosso e nada mais

Sem marinada, sem molho, sem tempero pronto. Fogo de chão, espeto inclinado, sal grosso jogado na hora e retirado antes de servir. Tudo que se acrescenta é considerado disfarce de carne ruim.

• Região: Rio Grande do Sul
• Tempero: Sal grosso apenas

Salve para a próxima viagem.